Бутылка Classic Dry и бокал сидра на столе

COMPOTE CIDER · Крым

Classic Dry

Сухой игристый сидр

Вернуться к коллекции

Игристый сухой сидр, осветлённый, нефильтрованный.

Купаж яблок собственных крымских садов. Ферментация на винных дрожжах, выдержка и естественный натуральный осадок сохраняют чистый яблочный характер.

Алк. 6% об. · 0,75 л

Характер

Свежий и собранный, с выразительной кислотностью зелёного яблока, лёгкими цветочными оттенками и сухим гастрономичным финишем.

Вкус
сухой, свежий, с яркой яблочной кислотностью
Аромат
зелёное яблоко, белые цветы, свежая кожура
Послевкусие
чистое, сухое, освежающее

Подача
Охладить до 8–10 °C. Подавать к рыбе, морепродуктам, салатам, молодым сырам или как аперитив.

Коктейли

Две подачи для
Classic Dry

Коктейль Crimean Garden с сидром
01

Crimean Garden

Свежий длинный напиток с травяным акцентом.

Состав

  • 120 мл Classic Dry
  • 20 мл сухого вермута
  • 10 мл лимонного сока
  • веточка тимьяна

Приготовление

Наполнить высокий бокал льдом, добавить вермут и лимонный сок, долить сидром. Аккуратно перемешать и украсить тимьяном.

Коктейль Green Apple Spritz с сидром
02

Green Apple Spritz

Сухой аперитив с хрустящей яблочной кислотностью.

Состав

  • 100 мл Classic Dry
  • 25 мл джина
  • 15 мл сока зелёного яблока
  • тонкий слайс яблока

Приготовление

Собрать в винном бокале со льдом, перемешать один раз барной ложкой и добавить яблочный слайс.