Бутылка Сидр Купаж 1 и бокал сидра на столе

COMPOTE CIDER | Blend 1

Сидр Купаж 1

Игристый яблочный купаж

Вернуться к коллекции

Игристый сидр, осветлённый, нефильтрованный.

Купаж из пяти сортов яблок собственных крымских садов: Джеромини, Фуджи, Бребурн, Гренни Смит, Пинк Леди. Ферментация на винных дрожжах, выдержка, натуральный осадок.

Алк. 6% об. · 0,75 л

Характер

Мягкий, фруктово-сладкий сидр с медово-цветочными нотами, пряной сложностью и лёгкой структурной терпкостью.

Вкус
мягкий, фруктово-сладкий, с деликатной освежающей кислинкой
Аромат
медово-цветочный, с нотами печёного яблока
Послевкусие
тёплое, продолжительное

Подача
Охладить до 8–10 °C. Подавать к десертам, мягким сырам, фруктам, выпечке или как аперитив.

Коктейли

Две подачи для
Сидр Купаж 1

Коктейль Honey Bellini с сидром
01

Honey Bellini

Мягкий фруктовый коктейль, подчёркивающий медовые ноты купажа.

Состав

  • 100 мл Сидр Купаж 1
  • 30 мл пюре белого персика
  • 5 мл медового сиропа

Приготовление

Смешать пюре и сироп в охлаждённом бокале, медленно долить сидром и аккуратно перемешать.

Коктейль Baked Apple Fizz с сидром
02

Baked Apple Fizz

Тёплые пряные оттенки в освежающей игристой подаче.

Состав

  • 100 мл Сидр Купаж 1
  • 20 мл тёмного рома
  • 10 мл лимонного сока
  • щепоть корицы

Приготовление

Собрать в бокале со льдом, легко перемешать и завершить щепотью корицы.